Trang chủ PHA CHẾ BARTENDER Khóa học pha chế chuyên nghiệp tại Nha Trang

Khóa học pha chế chuyên nghiệp tại Nha Trang

230
0

KHÓA HỌC PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP TẠI NHA TRANG

Bạn đang có nhu cầu học thêm kỹ năng pha chế để chăm sóc tốt hơn, tạo niềm vui cho gia đình thông qua những món thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt có thể bổ sung vào menu cửa hàng thức uống của mình nếu đang kinh doanh. Các khóa học pha chế tại Cao đẳng Văn Lang sẽ là lựa chọn phù hợp dành riêng cho bạn.

Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Việt Nam có kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo nghề nấu ăn cũng như nghề Pha Chế. Nơi có tất cả những gì bạn mong đợi để trở thành 1 người pha chế giỏi và chuyên nghiệp.

Lớp học tối đa 10 người/lớp để đảm bảo chất lượng giảng dạy đến từng học viên. Ngoài việc được học pha chế đồ uống, bạn còn được học kiến thức về quản lý, kinh doanh mở quán và những công việc cần làm khi mở quán. Hoàn toàn tự tin để mở quán do mình làm chủ.

Hoàn toàn có thể xin việc làm nhân viên bartender hoặc giám sát, quản lý với thu nhập ổn định tại các quán bar, quán café, nhà hàng với thu nhập ổn định.

Pha chế Tổng hợp

Thời gian học: 22 buổi

Ca học: Chiều 2-4-6 và Tối 3-5

Học phí: 6.100.000 đồng (bao gồm đồng phục, tài liệu và nguyên vật liệu)

Chương trình học:

(*Thực đơn có thể thay đổi theo mùa trái cây và nhu cầu học của học viên)

Bài 1: Nhận biết dụng cụ trong quầy bar và cách trang trí trên ly Mocktail, Cocktail (1 buổi)

Bài 2: Chuyên đề các dòng thức uống thông dụng (1 buổi)

_ La Hán, Bạc Sỉu, Chanh Rum, Chanh Tuyết, Nước chanh (1 buổi)

Bài 3: Chuyên đề sinh tố và nước ép (2 buổi)

_ Sinh tố dâu, sinh tố mít, sinh tố xoài, nước ép cóc (1 buổi)

_ Sinh tố Sampuche, sinh tố cà rốt, sinh tố chanh dây, sinh tố dừa (1 buổi)

Bài 4: Các phương pháp pha chế, quy trình Cocktail chuyên nghiệp: 5 phương pháp (1 buổi)

Bài 5: Chuyên đề các dòng thức uống hiện đại (5 buổi)

_ Soda Ý, sữa lắc (milk shake): Magic, Blue sky, Peach shake, Tropical drink (1 buổi)

_ Cookies ice blend: Chocolate cookies, Bailey’s ice blend, ChocoPie ice blend, Hazelnut ice blend (1 buổi)

_ Fruit Mojito: Blueberry mojito, Passion mojito, Trà đào, Passion blue tea (1 buổi)

_ Granity và smoothiess: Strawberry granity, Blueberry granity, Mango creamy, Berey banana smooth (1 buổi)

_ Matcha: Matcha ice blend, Egg coffee, Power protein, Coffee drink tea

Bài 6: Lý thuyết về rượu (1 buổi)

_ Tìm hiểu về rượu mạnh mùi và rượu mạnh chưng cất (1 buổi)

Bài 7: Chuyên đề về  Cocktail. Các công thức pha chế Cocktail quốc tế thông dụng (5 buổi)

_ Bacardi cocktail, Screw driver, Grass hoppes (1 buổi)

_ Whisky sour, Pinacolada, Kamikaze (1 buổi)

_ Tequila sunrise, Black russian, Long island ice tea (1 buổi)

_ Singapore, Japanese slipes, Margarita (1 buổi)

Bài 8: Chuyên đề cà phê máy (4 buổi)

Bài 9: Ôn tập (1 buổi)

Bài 10: Thi cuối khóa: Lý thuyết + Thực hành (1 buổi)

Pha chế dành cho người mở quán

Thời gian học: 14 buổi

Ca học: Sáng 2-4-6 và Sáng 3-5-7

Học phí: 5.000.000 đồng (bao gồm đồng phục, tài liệu và nguyên vật liệu)

Chương trình học:

(*Thực đơn có thể thay đổi theo mùa trái cây và nhu cầu học của học viên)

Bài 1: Nhận biết dụng cụ trong quầy bar và cách trang trí trên ly Mocktail, Cocktail (1 buổi)

Bài 2: Chuyên đề các dòng thức uống thông dụng (2 buổi)

_ La Hán, Bạc Sỉu, Chanh Rum, Chanh Tuyết, Nước chanh (1 buổi)

_ Cách pha và ủ cà phê phin, cà phê pha sẵn, ca cao nóng/đá, lipton nóng/đá (1 buổi)

Bài 3: Chuyên đề sinh tố và nước ép (2 buổi)

_ Sinh tố dâu, sinh tố mít, sinh tố xoài, nước ép cóc (1 buổi)

_ Sinh tố Sampuche, sinh tố cà rốt, sinh tố chanh dây, sinh tố dừa (1 buổi)

Bài 4: Chuyên đề các dòng thức uống hiện đại (5 buổi)

_ Soda Ý, sữa lắc (milk shake): Magic, Blue sky, Peach shake, Tropical drink (1 buổi)

_ Cookies ice blend: Chocolate cookies, Bailey’s ice blend, ChocoPie ice blend, Hazelnut ice blend (1 buổi)

_ Fruit Mojito: Blueberry mojito, Passion mojito, Trà đào, Passion blue tea (1 buổi)

_ Granity và smoothiess: Strawberry granity, Blueberry granity, Mango creamy, Berey banana smooth (1 buổi)

_ Matcha: Matcha ice blend, Egg coffee, Power protein, Coffee drink tea 

Bài 5: Chuyên đề trà sữa (4 buổi)

_ Cách nấu trà, hồng trà (bước cơ bản nhất trong cách nấu trà sữa) (1 buổi)

_ Cách làm Pudding, làm thạch, khúc bạch (1 buổi)

_ Nấu trà Đài Loan (1 buổi)

_ Trà trái cây, trân châu đường đen, trà sữa trân châu đường đen, sữa tươi trân châu đường đen (1 buổi)

Bài 6: Ôn + Thi kết thúc chương trình (1 buổi)

Kết thúc khóa học pha chế, học viên được cấp chứng nhận theo mẫu quy định của Bộ LĐTBXH. Vì thế, học viên sẽ dễ dàng có cơ hội làm việc tại các mô hình kinh doanh thức uống rộng khắp hoặc khởi nghiệp kinh doanh các mô hình café giải khát.                    

Ưu đãi:

Giảm 10% khi đăng ký nhóm 5 người

Giảm 20% khi đăng ký nhóm 10 người

Quyền lợi của học viên khi tham gia học :

Được đào tạo bởi các nhà pha chế chuyên nghiệp

Đảm bảo thời gian thực hành 95% tại quầy bar với tất cả các loại đồ uống trong chương trình đào tạo

Thực hành liên tục với phương châm “Cầm tay chỉ việc” với sự tận tình của giảng viên trong suốt quá trình học

Được tư vấn miễn phí về menu, nguyên vật liệu, dụng cụ máy móc để hoàn thiện cho việc mở quán

Liên hệ đăng ký học pha chế

Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Việt Nam

Đường B1, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung., Nha Trang, Khánh Hòa

Hotline: 0902868640 – 0975942153

Các tỉnh hành khác

Tại Hà Nội

CN1: 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy,HN

CN2: Ngõ 70, Giáp Nhất, Thanh Xuân, HN

CN3: Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, HN

Đăng Ký Online

Tại Đà Nẵng

Tiểu La, Bắc Hòa Cường, Hải Châu

Điện Biên PHủ – Thanh Khê

Đăng Ký Online

Tại Nha Trang

Đường B1, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung.

Đăng Ký Online

Tại TPHCM

Số 12 Trần Thiện Chánh, P12, Q10, TPHCM

Đăng Ký Online

Tại Hải Phòng

Số 156/109 Trường Chinh, KCN Đồng Hoà, Kiến An, Hải Phòng

Đăng Ký Online
ĐĂNG KÝ HỌC NGAY

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here